Apportez la convivialité d’un barbecue coréen à la maison avec cette plaque de cuisson 32 cm en aluminium à revêtement platine. Conçue pour une cuisson sans accroche, elle est parfaite pour griller vos viandes, poissons ou légumes en toute simplicité. Grâce à son système de vidange d’huile intégré, elle permet une cuisson plus saine, avec moins de fumée et moins de graisses résiduelles. Un indispensable pour réussir vos repas de style coréen à la maison.

Comment utiliser cette plaque de barbecue coréen :

Cette plaque s’utilise exclusivement sur un réchaud à gaz. Elle propose deux modes d’utilisation selon le plat souhaité :

🔥 Grill classique (samgyeopsal, bulgogi...) : ouvrez légèrement le bouchon central à l’aide d’une pièce, et placez un récipient sous l’orifice de vidange pour recueillir l’excès d’huile.
🍲 Cuisson mijotée (jeongol, soupes, légumes) : fermez le bouchon pour conserver les jus de cuisson.

💡 Son revêtement antiadhésif en platine garantit une cuisson sans coller, sans ajout de matière grasse.

📌 Caractéristiques techniques et précautions

Dimensions : 32 cm
Compatibilité : Réchaud à gaz uniquement (non compatible induction ou électrique)
Matériau : Double plaque en alliage d’aluminium
Revêtement : Platine antiadhésif
Système d’évacuation d’huile réglable
Fabricant : Bokjinhanaro Co., Ltd
Origine : Fabriqué en Corée

Précautions d’usage :

Compatible lave-vaisselle (programme doux recommandé)
Ne pas utiliser de laine d’acier ou d’éponge abrasive pour le nettoyage.
Attention aux brûlures : la plaque reste chaude longtemps après cuisson.
Ne pas retirer complètement le bouchon d’huile central pendant l’utilisation.

Ustensiles & Matériel

Plaque Barbecue Coréen 32 cm – Pour réchaud à gaz

Bol coréen Dukbagi - 17,6cm

Bol en pierre bibimbap - 18cm

Bol coréen Dukbagi - 19,2cm