Un classique incontournable de la cuisine coréenne, le Kimchi Bokkeumbap est le plat réconfort par excellence : un riz sauté au kimchi légèrement acidulé, relevé par une touche pimentée et une garniture croustillante. Grâce à ce kit complet, préparez chez vous un délicieux riz frit au kimchi sans effort, en utilisant des ingrédients de qualité coréenne sélectionnés avec soin par Korea Store.

Retrouvez ici la recette du riz frit au kimchi

Le kit comprend :

• 1 kg de riz coréen à grain court – texture moelleuse idéale pour le wok
• 2 boîtes de kimchi de 160g – saveur fermentée intense et équilibrée
• 1 sachet de gochugaru 454g – piment coréen en poudre.
• 2 conserves de viande type spam – salé, savoureux, parfait pour le sauté
• 3 sachets d’algues grillées – touche umami et croustillante à saupoudrer
• 1 boîte de graines de sésame – pour une finition croquante et grillée

🥬 Ingrédients à ajouter (non inclus) :

• 1 oignon ou 1 poireau
• 2 œufs (optionnel)
• Huile végétale

Pour combien de personnes ?

✅ Ce kit permet de réaliser 2 fois, 4 à 6 portions généreuses de Kimchi Bokkeumbap
🔥 Les ingrédients inclus permettent plusieurs utilisations pour d'autres plats coréens !